【荒茶200gの特徴】 手軽にサッと美味しく淹れられ、濃厚で旨味と渋みのバランスが楽しめる一品です。 通常の煎茶で使うきれいにまっすぐした形の葉の部分だけを使いますが、 「荒仕上」は、水色を黄色くさせる茶葉の堅い部位と苦渋味の強い一番細かい部位のみ除き、あとはそのままあまり手間を要れずに仕上る方法のことを言います。 ですので茶葉だけでなく、茎や粉なども入っており本来の旨味と良質な茶葉を お手頃の価格で召し上がることが出来ます。